下味冷凍もできる！【にんにくみそ豚丼】
クレハ【クレラップ】 @kureha
がっつり食べたい時に！簡単・時短♪下味冷凍もできて便利なみそ豚丼！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。がっつり食べたい時の丼レシピを考えました。焦げ付きやすいみそダレも、キチントさんフライパン用ホイルシートを使えばきれいに作ることができます。
下味冷凍もできる！【にんにくみそ豚丼】
がっつり食べたい時に！簡単・時短♪下味冷凍もできて便利なみそ豚丼！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。がっつり食べたい時の丼レシピを考えました。焦げ付きやすいみそダレも、キチントさんフライパン用ホイルシートを使えばきれいに作ることができます。
作り方
- 1
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、たまねぎは1cm幅のくし形切りにします。
-
- 2
キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mに①とAを入れてもみ込み、空気を抜いてジッパーを閉め、15分以上置きます。
-
- 3
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、②を入れて中火で加熱し、火が通るまで約6分炒めます。
-
- 4
丼に温かいごはんを盛り、③をのせ、中央に温泉卵をのせて刻みねぎを散らします。お好みで紅しょうがを添えます。
コツ・ポイント
お使いのみそによって味わいが変わりますので、お好みで量を調整してください。
工程②のあとに下味冷凍が可能です。調理する前には冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21621180
