ヘルシー！糖質オフなきのこピザ
市原市オッサくん @cook_ossa
椎茸、エリンギを使ってヘルシーなピザを作ったよ！市原市は椎茸も特産品なんだ。秋味のピザを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
市原市産の椎茸は、あずの里市原などで販売されているよ。【栄養価（全量）】 エネルギー：196cal たんぱく質：13.2ｇ 脂質：12.6ｇ カルシウム：320㎎ ビタミンD：0.7㎎ 食塩相当量：1.6ｇ
ヘルシー！糖質オフなきのこピザ
椎茸、エリンギを使ってヘルシーなピザを作ったよ！市原市は椎茸も特産品なんだ。秋味のピザを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
市原市産の椎茸は、あずの里市原などで販売されているよ。【栄養価（全量）】 エネルギー：196cal たんぱく質：13.2ｇ 脂質：12.6ｇ カルシウム：320㎎ ビタミンD：0.7㎎ 食塩相当量：1.6ｇ
作り方
- 1
椎茸、エリンギ、玉ねぎはそれぞれ薄切りにしてね。
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- 2
椎茸、エリンギをピザ生地の代わりに敷いて、塩を少々振りかけるよ。その上に玉ねぎスライス、ピザ用チーズを乗せてね。
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- 3
オーブン２００℃で５～１０分、チーズが溶けて焼き目がついたら出来上がりだよ。お好みで黒コショウを振ろう。
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- 4
いい香りだね～！
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コツ・ポイント
材料は、なるべく薄く切ろう！椎茸やエリンギなどのキノコ類には、日光に当たることでカルシウムの吸収を助ける働きのあるビタミンDが多く含まれているよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21631494
