柿甘酢漬け♪咳・口内炎・便秘に簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

柿は、咳・口内炎・便秘が気になる方におすすめ♪柿は身体を冷やすので、身体を温める酢と一緒に食べました♪
このレシピの生い立ち

性味:甘・渋・寒
帰経:心・肺・大腸
効能:清熱潤肺・生津止渇
適応症:咳嗽・喀血・口渇・口内炎・便秘

柿甘酢漬け♪咳・口内炎・便秘に簡単薬膳

柿は、咳・口内炎・便秘が気になる方におすすめ♪柿は身体を冷やすので、身体を温める酢と一緒に食べました♪
このレシピの生い立ち

性味:甘・渋・寒
帰経:心・肺・大腸
効能:清熱潤肺・生津止渇
適応症:咳嗽・喀血・口渇・口内炎・便秘

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材料

  1. 小3個
  2. 大さじ3
  3. 大さじ3
  4. オリゴ糖 大さじ4
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    患者様に柿を頂きました

  2. 2

    ボウルに、2mmの厚さに切った柿をいれて、

  3. 3

    酢・水・オリゴ糖・塩を混ぜる

  4. 4

    あえて、味がなじむまで置く。出来上がり!

コツ・ポイント


性味:酸・苦・温
帰経:肝・胃
効能:活血散瘀・消食化積・消腫軟堅・解毒殺虫
適応症:咽喉腫痛・出血・寄生虫・食中毒・食欲不振・消化不良

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