ミニダッチオーブン♡ターメリックライス
横浜発国際料理教室 @cook_40094547
カレーの時はこのターメリックライスが欲しくなります。ミニダッチオーブンで簡単に作れます。おかずの付け添えにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
インドネシアの調味料ミックスとココナッツミルクで、チキン白カレーを作りました。それと一緒に食べたかったのはターメリックライスをミニダッチオーブンで炊きました。短時間で簡単に出来ます。
ミニダッチオーブン♡ターメリックライス
カレーの時はこのターメリックライスが欲しくなります。ミニダッチオーブンで簡単に作れます。おかずの付け添えにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
インドネシアの調味料ミックスとココナッツミルクで、チキン白カレーを作りました。それと一緒に食べたかったのはターメリックライスをミニダッチオーブンで炊きました。短時間で簡単に出来ます。
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外国の友人が作るリアルな家庭料理を、細部まで丁寧に再現したレシピとして記録しています。時には海外からZoomを通じ、現地のキッチンと繋がって教わることも。また、クックパッド英語版(@auntyeiko)では、私自身の台所から生まれる日々の和食を世界に向けて発信しています。「Cooking is a global language」ー料理と言う世界共通語を通じて、豊かな国際交流を続けています。Facebook 横浜発国際料理教室。クックパッド英語版アンバサダー、Cookpad.conscious.cookingメンバー、元クックパッドロシア語版アンバサダー、歯科医師、instagram @eiko_kasai
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