黒酢ラフテーの生春巻き

黒酢ラフテーの生春巻き-レシピのメイン写真

黒酢ラフテーの生春巻き

オキハム @okiham_86

お肉とお野菜が一度に取れちゃいます。
このレシピの生い立ち
黒酢の味を活かしたメニューとして、考案しました。黒酢とお野菜でさっぱりお召し上がりいただけます。

お肉とお野菜が一度に取れちゃいます。
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お肉とお野菜が一度に取れちゃいます。
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材料

３個分

黒酢ラフテー１パック
レタス１枚
アボカド（縦に1㎝厚み） 3本
豆苗適量
ピザ用チーズ適量
生春巻きの皮３枚
★黒酢ラフテーのタレ１パック分
★シークヮーサービター大さじ１

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作り方

1
黒酢で煮込んださっぱり味のラフテーです。皮付きのラフテーなのでプリッとした食感が楽しめます。
2
従来製品に比べ香りが高く、シークヮーサーに含まれる機能性成分が多く含まれています。
3
黒酢ラフテーは湯せんにかけて温める。
4
生春巻きを水にくぐらせ、レタス、豆苗、チーズ、アボカド、黒酢ラフテーを２個のせて巻く。
5
★をよく混ぜあわせ、ドレッシングにする。

コツ・ポイント

黒酢ラフテーのタレごと使った生春巻きです。ドレッシングも簡単に作れます。

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オキハム @okiham_86

2023/11/07 05:58に公開

沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp　オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/

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