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超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪
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超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

キムチを入れたゴーヤチャンプル♪♪キムチがにがうりによく合う♪♪絶品のこの一品♪♪ご飯がすすむキムチゴーヤチャンプル♪♪
このレシピの生い立ち
キムチでゴーヤチャンプル♪♪キムチで煮るからうまい♪♪絶品レシピを作っちゃいました。激うまレシピはご飯に合います♪♪ぜひぜひ一度どうぞ♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪

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超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪

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材料

1回分
  • キムチ 200g
  • 木綿豆腐 300g
  • 豚こま肉 100g
  • にがうり 1本
  • たまご 3個
  • 味噌 大さじ1
  • 水 4カップ
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み500wのレンジで2分温め水切りします。

    • 超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪作り方1写真
  2. 2

    水とキムチを入れます。

    • 超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪作り方2写真
  3. 3

    豚こま肉を入れます。

    • 超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪作り方3写真
  4. 4

    豆腐を入れます。

    • 超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪作り方4写真
  5. 5

    ゴーヤを入れ苦味がなくなるまでよく煮ます。

    • 超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪作り方5写真
  6. 6

    たまごを入れます。

    • 超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪作り方6写真
  7. 7

    蓋をしてたまごを固めます。

    • 超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪作り方7写真
  8. 8

    たまごが固まったら軽く混ぜます。

    • 超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪作り方8写真
  9. 9

    お皿によそったら激うまキムチゴーヤチャンプルのできあがり♪♪

    • 超簡単☆キムチゴーヤチャンプル♪♪作り方9写真

コツ・ポイント

豆腐はレンジでチンして水切りします。キムチを入れたら具を入れていきます。たまごは入れたら蓋をしてたまごを固めます。固めたら軽く混ぜたまごを崩します。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2023/11/06 23:10に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル キムチ ゴーヤ 卵 豚こま もめん豆腐 味噌

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