カブとトマトのスープ
ひらかた独歩ふぁーむ @cook_40418139
しっとりなめらかな食感が特徴の「スワン」というカブを使ったスープ。サラダでおいしいカブなので、サッと火を通すだけ。
このレシピの生い立ち
生でおいしい「スワン」の食感を生かしたまま温かい料理にしたくて。
カブとトマトのスープ
しっとりなめらかな食感が特徴の「スワン」というカブを使ったスープ。サラダでおいしいカブなので、サッと火を通すだけ。
このレシピの生い立ち
生でおいしい「スワン」の食感を生かしたまま温かい料理にしたくて。
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大阪府枚方市の穂谷という里山で育つ元気で生き生きとしたお野菜たち。その甘さや濃い味わいを生かしたシンプルだからこそ美味しい旬のレシピをご紹介します。https://www.doppo-farm.com/
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