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アスパラの肉巻き♡簡単
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アスパラの肉巻き♡簡単-レシピのメイン写真

アスパラの肉巻き♡簡単

くまちゃんbear
くまちゃんbear @cook_40061977

手軽に肉巻き。
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母が作ってくれてた。

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材料

1人分
  • アスパラ 4本
  • 豚バラ切り落とし 必要なだけ
  • 片栗粉
  • ★醤油 大さじ1弱
  • ★味醂 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • 塩コショウ
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作り方

  1. 1

    アスパラの下の方はピーラーで皮をむき、1本を3等分にしてレンジの茹でコースで茹でておく。

  2. 2

    茹でたアスパラに豚バラを巻く。

    • アスパラの肉巻き♡簡単作り方2写真
  3. 3

    塩コショウ、片栗粉を上から片面にふりかける。

    • アスパラの肉巻き♡簡単作り方3写真
  4. 4

    ③でふりかけた方を下向きにしてフライパンに乗せ、反対側にも塩コショウ、片栗粉を上からふりかける。

    • アスパラの肉巻き♡簡単作り方4写真
  5. 5

    焼き目がついたら反対側も焼く。

    • アスパラの肉巻き♡簡単作り方5写真
  6. 6

    反対側も焼き目がついたら★を混ぜたものをフライパンに入れる。

    • アスパラの肉巻き♡簡単作り方6写真
  7. 7

    両面タレが染み込んだら皿に盛り付けてできあがり。

    • アスパラの肉巻き♡簡単作り方7写真

コツ・ポイント

アスパラの頭の方は柔らかくて肉が巻きづらかったら2本ずつ巻く。

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くまちゃんbear
くまちゃんbear @cook_40061977
2023/11/03 07:06に公開
魂国家の建国者。病院や治療院で治らなかったコルチゾールによる痒みや夜間低血糖、小腸の癒着や胆のう、十二指腸の不調を食事で改善しました。元モデル事務所タレントシンガーソングライターhttps://bearsassociates.com/
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 アスパラ 酒 豚バラ肉

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