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こねないトマトソース煮込みハンバーグ風丼
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こねないトマトソース煮込みハンバーグ風丼-レシピのメイン写真

こねないトマトソース煮込みハンバーグ風丼

メガネパンタ
メガネパンタ @cook_40099849

ハンバーグが嫌いな子供です。食感が嫌みたいなので、丸めないハンバーグにしました。作るのも簡単でした♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグは嫌だと言う子供と、ハンバーグが大好きな旦那さんの間をとれるものをと考えました。

ハンバーグが嫌いな子供です。食感が嫌みたいなので、丸めないハンバーグにしました。作るのも簡単でした♪
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こねないトマトソース煮込みハンバーグ風丼

メガネパンタ
メガネパンタ @cook_40099849

ハンバーグが嫌いな子供です。食感が嫌みたいなので、丸めないハンバーグにしました。作るのも簡単でした♪
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ハンバーグは嫌だと言う子供と、ハンバーグが大好きな旦那さんの間をとれるものをと考えました。

ハンバーグが嫌いな子供です。食感が嫌みたいなので、丸めないハンバーグにしました。作るのも簡単でした♪
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材料

3人分
  • 牛みんち 100g
  • 豚みんち 100g
  • タマネギ 150g
  • 生姜 ひとかけ
  • 冷凍コーン 大さじ2
  • ⭐︎トマトケチャップ 大さじ3
  • ⭐︎お好みソース 大さじ1
  • ⭐︎ウスターソース 大さじ1
  • ⭐︎だしの素 小さじ1
  • ⭐︎塩コショウ 小さじ1
  • ⭐︎みりん 大さじ1
  • ⭐︎なつめぐ 小さじ1/2
  • ⭐︎ニンニクパウダー 小さじ1/4
  • ⭐︎マーガリン 大さじ1
  • ごはん 3膳
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作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りして、弱火で時間をかけて炒める。

    • こねないトマトソース煮込みハンバーグ風丼作り方1写真
  2. 2

    炒めたタマネギの中に、ミンチを入れ炒める。

    • こねないトマトソース煮込みハンバーグ風丼作り方2写真
  3. 3

    ミンチに火が通ったら一度火を止めて、⭐︎の材料を入れる。(マーガリンは入れない)

    • こねないトマトソース煮込みハンバーグ風丼作り方3写真
  4. 4

    弱火で煮込み、最後にマーガリンを加えて軽く煮詰める。

    • こねないトマトソース煮込みハンバーグ風丼作り方4写真
  5. 5

    冷凍コーンを茹でて水分を、きっておく。

  6. 6

    ご飯の上に、4と5をのせて完成！！

    • こねないトマトソース煮込みハンバーグ風丼作り方6写真

コツ・ポイント

タマネギを弱火でしっかり炒めると美味しくなります。

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メガネパンタ
メガネパンタ @cook_40099849
2023/12/02 10:02に公開
自宅で週末だけコソコソと料理をしてます。お母さんの料理美味しいと子供にたくさん言ってほしいです(o^^o)
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このレシピのキーワード

丼 煮込み ハンバーグ 牛肉 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ ご飯 なつめ ケチャップ しょうが

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