ごはんすすむ【焼き鳥丼】

Name: ごはんすすむ【焼き鳥丼】
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; 白ネギ １本; 米粉 小さじ２; ★醤油 大さじ３; ★酒 大さじ１; ★砂糖 大さじ１; ★みりん 小さじ１; ★水 大さじ１; 刻み海苔 適量

こめこのおさよ @cook_40427700

甘辛いタレがからんで、ごはんがすすむ【やきとり丼】です。
このレシピの生い立ち
サッと作れて、がっつり食べたいときに作っている我が家の丼レシピです。

ごはんすすむ【焼き鳥丼】

こめこのおさよ @cook_40427700

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材料

鶏もも肉１枚
白ネギ１本
米粉小さじ２
★醤油大さじ３
★酒大さじ１
★砂糖大さじ１
★みりん小さじ１
★水大さじ１
刻み海苔適量

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作り方

1

鶏もも肉は小さめに切り分ける。白ねぎは２.５cm幅に切る。★を混ぜ合わす。
2
フライパンにこめ油を熱し、鶏もも肉に米粉を全体になじませ焼く。焼き色がついてきたら裏返し、白ネギも加えてこんがり焼く。
3
★を加えて、煮詰める。
4

どんぶりにご飯をよそい、③をのせ、刻み海苔をトッピングする。
5

【ありがとうございます】2023.12.10
「やきとり丼」の人気検索でトップ10入りしました✨

コツ・ポイント

こんがり焼き色がつくくらい焼いて、タレをとろみがつくくらい煮詰めてしっかり絡めます。

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つくれぽ

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こめこのおさよ @cook_40427700

2023/12/02 06:52に公開

主に米粉を使ったカラダにやさしいレシピをのせています。レシピを通じて、食卓が笑顔に大切な人と楽しいひとときになりますように。▶︎米粉ナチュラルおやつアドバイザー▶︎書籍「こどもとつくる！かんたん米粉おやつ」▶︎Instagramにたくさんの米粉おやつ載せてます！@sayo_oyatu.recipeフォローしてのぞいてみてくださいね！

このレシピのキーワード

丼焼き鳥ご飯米粉鶏もも肉酒長ネギ

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