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献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は?
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献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は?-レシピのメイン写真

献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は?

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

冷蔵庫にある野菜と調味料で醤油鍋にしませんか~♪市販のスープ無し♡
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの鍋も、キムチ鍋も良いけれど、たまには家で醤油鍋も…と
思い作りました!

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鶏ガラスープの鍋も、キムチ鍋も良いけれど、たまには家で醤油鍋も…と
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献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は?

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

冷蔵庫にある野菜と調味料で醤油鍋にしませんか~♪市販のスープ無し♡
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鶏ガラスープの鍋も、キムチ鍋も良いけれど、たまには家で醤油鍋も…と
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材料

  • 豚バラ肉 100g
  • 白菜 1/4束
  • 豆腐 1/2丁
  • 油揚げ 1枚
  • 長ねぎ 1/4本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆出し汁 600㏄
  • ☆醤油 50㏄
  • ☆みりん 40㏄
  • ☆酒 20㏄
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆和風出汁顆粒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にある野菜を集めて~

    • 献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は?作り方1写真
  2. 2

    鍋に☆を入れて出し汁を作ります

  3. 3

    長ねぎと豆腐を入れます

    • 献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は?作り方3写真
  4. 4

    お好きな具材を入れます

    • 献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は?作り方4写真
  5. 5

    最後に豚肉を入れて出来上がりです

    • 献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は?作り方5写真

コツ・ポイント

長ねぎを先に入れると香りも良いですよ♪
お肉はお好きなので♪
野菜は何でも美味しいですよ

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/11/20 04:07に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 酒 豚バラ肉 油揚げ 玉ねぎ 豆腐 長ネギ

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