クリスマスにアボカドとマグロ漬け

Name: クリスマスにアボカドとマグロ漬け
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツナお刺身 120g; アボカド 1個; 麺つゆ 大1; オリーブオイル 大1; 白ごま 小1; ハーブ 少々

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

アペタイザーに最高でワイン、日本酒などお酒にピッタリ。#アペタイザー #クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
色合いが綺麗、和風味で漬けを作ってみました。お酒に合うオードブルで簡単に出来るものを作りました。

クリスマスにアボカドとマグロ漬け

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

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材料

4人分

ツナお刺身 120g
アボカド 1個
麺つゆ大1
オリーブオイル大1
白ごま小1
ハーブ少々

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作り方

1

お刺身のツナ(マグロ)を食べやすいサイズにそぎ切りする。
2

ツナにオリーブオイル、麺つゆを入れよく混ぜてラップを落し蓋にして冷蔵庫で30分休ませる。
3

アボカドを縦に薄くスライスする。
4

容器の背に開いたアボカドを乗せ、その前にツナを盛り付ける。
5

白ごま、ハーブを飾る。

コツ・ポイント

そぎ切りでタレをよく絡ませ味を染み込ませ漬ける。盛り付ける寸前にアボカドをスライスして飾る。

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つくれぽ

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ワッキーウッキー @mayumi0725

2023/11/20 22:13に公開

アメリカシカゴ

クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味カリグラフィー★欲しい物健康★最近の美味ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

このレシピのキーワード

ツナアボカドハーブ刺身

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