鶏肉は皮を取り、細かく切る。
しめじ、玉ねぎ、鷹の爪、にんにくなども切っておく。

フライパンに油を入れ、１の鶏肉以外をフライパンに入れて中火で炒める。

鶏肉を入れて炒める。

小麦粉を入れて炒める。

トマト缶とミズを入れる。
後の調味料も入れて煮る。

時々かき混ぜながら、２０分くらい、とろみがつくまで煮る。

レンジで５分くらい加熱。

７の皮をむき、調味料などを入れて混ぜる。

ウインナーは炒める。

お皿にご飯を入れ、それぞれを入れる。