腸活の研究家ざっきーさんのレシピこのレシピの生い立ち切り干し大根には、食物繊維などの栄養素がギュッと凝縮されてるそうです。
きゅうりを千切りしたら袋に入れ、切り干し大根も水で洗って入れる。塩をかける。
袋を揉んでから3〜5分ほど置いて、余分な水気を絞る。
ボウルに優しく放り投げ、☆調味料を混ぜ合わせたら完成。あれば黒コショウもしましょう！
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