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鶏じゃ無いよ!里芋の唐揚げ~旨いから是非
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鶏じゃ無いよ!里芋の唐揚げ~旨いから是非-レシピのメイン写真

鶏じゃ無いよ!里芋の唐揚げ~旨いから是非

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

見た目鶏の唐揚げ♪食べると、サクッ!ふわっ!もちっ!1度試して見てね~食感も面白い
このレシピの生い立ち
里芋が3個余ってて、調味料に漬けて
片栗粉で揚げて見ました♡
主人はてっきり唐揚げと勘違い!
食べた時のびっくり顔が楽しかった(笑)

見た目鶏の唐揚げ♪食べると、サクッ!ふわっ!もちっ!1度試して見てね~食感も面白い
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里芋が3個余ってて、調味料に漬けて
片栗粉で揚げて見ました♡
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鶏じゃ無いよ!里芋の唐揚げ~旨いから是非

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

見た目鶏の唐揚げ♪食べると、サクッ!ふわっ!もちっ!1度試して見てね~食感も面白い
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片栗粉で揚げて見ました♡
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材料

  • 里芋 3個
  • 片栗粉 大さじ3
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ☆酒、醤油 各小さじ1
  • ☆ニンニク、生姜 チューブ小さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    皮をピーラーで剥いたら一口大に切りふんわりラップをして4分レンチン

    • 鶏じゃ無いよ!里芋の唐揚げ~旨いから是非作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に☆を入れて里芋を揉み込み15分置きます
    その後片栗粉をまぶします

    • 鶏じゃ無いよ!里芋の唐揚げ~旨いから是非作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少な目の油を入れて中火で5分~6分揚げ焼きにして、こんがり色が着くまでね

    • 鶏じゃ無いよ!里芋の唐揚げ~旨いから是非作り方3写真
  4. 4

    油を切ったら出来上がりです。青海苔振るとより美味しそうになりますね~

    • 鶏じゃ無いよ!里芋の唐揚げ~旨いから是非作り方4写真

コツ・ポイント

レンチンは600Wです。
お塩振っても美味しいです。

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/11/13 23:08に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

から揚げ 里芋 片栗粉 にんにく 酒 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21635508
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