ぶり大根 まりっぺ☆ @cook_40393447 魚の煮付けの定番、ぶり大根です。このレシピの生い立ち久しぶりに食べたくなったので、作りました。 もっと読む 魚の煮付けの定番、ぶり大根です。このレシピの生い立ち久しぶりに食べたくなったので、作りました。 もっと読む ぶり大根 まりっぺ☆ @cook_40393447 魚の煮付けの定番、ぶり大根です。このレシピの生い立ち久しぶりに食べたくなったので、作りました。 もっと読む 魚の煮付けの定番、ぶり大根です。このレシピの生い立ち久しぶりに食べたくなったので、作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 ぶり ２切 大根 ２００g 【煮汁】 水 １００cc 生姜(チューブおろし生姜でもOK) １０g 砂糖 大匙２ しょうゆ 大匙３ 酒 大匙２ みりん 大匙１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ・大根は４等分の半月切りにする(余裕があれば、面取りをし、隠し包丁を入れる)・生姜をスライスしておく。 2 米研ぎ汁に大根を入れ、１０～１５分ぐらい下茹でし、流水で洗っておく。 3 ぶりに熱湯をかけ、流水で汚れを取る。 4 鍋に【煮汁】の材料を入れ、一度煮立てる。 5 ４の鍋にぶりを入れ、煮始める。 6 アルミホイルなどで落し蓋し、１０～１５分煮込んだら、出来上がり！ コツ・ポイント ぶりは、臭みを抜くのに、さっと熱湯にくぐらせて下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21637058 コピーしました！ まりっぺ☆ @cook_40393447 2023/11/13 12:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 日々の食事の記録です。いつも、家にあるもので作っています。和食中心ですが、ほっこり・ほっとできるものを作っていきたいです。 もっと読む このレシピのキーワード ぶり大根 ぶり 大根 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ なすとズッキーニの甘辛炒め★動画あり★ うちのとん平焼き 味付け卵 アメリカンチェリー乗せバニラアイス ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡ 鶏じゃ無いよ！里芋の唐揚げ～旨いから是非 簡単混ぜるだけ！さつまいもサラダ 鶏肉と冬瓜煮物♪むくみに効く簡単漢方薬膳 簡単！揚げ出し豆腐 激似！おでんのつゆ❀（セブンイレブン風） Bacon 🥓 Wrapped Chicken Thighs Slow Cooker Carnitas Banana 🍌 Smoothie Corn chowder 五香粉香る♡豚バラ大根と実山椒の角煮風 フランス定番簡単しっとりヨーグルトケーキ 簡単な保存用レシピ パウンドケーキ♡ 大きな里芋と人参の煮っころがし https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21637058
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