甘~~いおやつ/芋けんぴ/時短/簡単

こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081

温かいミルクと、ともにどうぞ。

このレシピの生い立ち
秋のさつまいも祭り(全5品)の、デザート部門担当です。(箸休め)この後いよいよ、締めの炊き込みご飯の登場です!

甘~~いおやつ/芋けんぴ/時短/簡単

温かいミルクと、ともにどうぞ。

このレシピの生い立ち
秋のさつまいも祭り(全5品)の、デザート部門担当です。(箸休め)この後いよいよ、締めの炊き込みご飯の登場です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. さつまいも 50g
  2. 砂糖 大さじ一杯~二杯
  3. 適量

作り方

  1. 1

    皮付きのまま拍子木切り

  2. 2

    160度の油で5~6分程、空気に触れさせながら揚げる

  3. 3

    ビニール袋に砂糖を入れる

  4. 4

    揚げあがった芋を紙などで油切りし、ビニール袋に入れシャカシャカする

  5. 5

    皿の上に砂糖ごと、のせれば出来上がり!

  6. 6


    米浸水中

コツ・ポイント

少ない油で、良く返しながら揚げて下さい。焦げ付き注意!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081
に公開

似たレシピ