CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かぼちゃの焦がしキャラメル風バターソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かぼちゃの焦がしキャラメル風バターソテー-レシピのメイン写真

かぼちゃの焦がしキャラメル風バターソテー

そみそみキッチン
そみそみキッチン @hakkosomifer

ちょっとオシャレな簡単おつまみや小腹が空いたときのおやつにもぴったり。

そみドの香ばしさがキャラメル風になるんです!!

このレシピの生い立ち
この甘じょっぱさがクセになる、、

ちょっと一品足りない!なんて日のおかずでもいいですが、、
なんてったってお酒のつまみにも、なるんですね~(≧▽≦)

ちょっとオシャレな簡単おつまみや小腹が空いたときのおやつにもぴったり。

そみドの香ばしさがキャラメル風になるんです!!

このレシピの生い立ち
この甘じょっぱさがクセになる、、

ちょっと一品足りない!なんて日のおかずでもいいですが、、
なんてったってお酒のつまみにも、なるんですね~(≧▽≦)

もっと読む

かぼちゃの焦がしキャラメル風バターソテー

そみそみキッチン
そみそみキッチン @hakkosomifer

ちょっとオシャレな簡単おつまみや小腹が空いたときのおやつにもぴったり。

そみドの香ばしさがキャラメル風になるんです!!

このレシピの生い立ち
この甘じょっぱさがクセになる、、

ちょっと一品足りない!なんて日のおかずでもいいですが、、
なんてったってお酒のつまみにも、なるんですね~(≧▽≦)

ちょっとオシャレな簡単おつまみや小腹が空いたときのおやつにもぴったり。

そみドの香ばしさがキャラメル風になるんです!!

このレシピの生い立ち
この甘じょっぱさがクセになる、、

ちょっと一品足りない!なんて日のおかずでもいいですが、、
なんてったってお酒のつまみにも、なるんですね~(≧▽≦)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • かぼちゃ 150g
  • バター 8g
  • はちみつ 大さじ1/2
  • 発酵そみド 1包(6g)
  • A
  • 粉チーズ 大さじ1
  • あらびき黒こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回はこの「発酵そみド」を使います。

    • かぼちゃの焦がしキャラメル風バターソテー作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃの種とワタをとったら、ラップで包み1分半レンジで加熱。

  3. 3

    粗熱が取れたら、皮付きのまま1cm幅でスライスし、さらに半分にカット。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて溶けてきたら、かぼちゃを焼く。

  5. 5

    かぼちゃに焼き色がついたらはちみつとそみドを入れて、かぼちゃと馴染ませる。

  6. 6

    ある程度馴染んだら、Aを加えてさっと炒めて盛り付ける。

コツ・ポイント

そみドは焦げやすいので火力注意!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

そみそみキッチン
そみそみキッチン @hakkosomifer
2023/11/16 10:04に公開
発酵そみファ・発酵そみドを使ったレシピを投稿するそみそみキッチンです(^-^)食塩不使用のコク増し調味料、ペースト状のそみファと粉末状のそみド。塩味がないので、お料理の邪魔をせず、自然な甘みや旨み、コクを増してくれます!レシピは、 そみファ大さじ1≒そみド1包(6g) を目安にしてみて下さいみなさんが食べたい、作りたいと思えるレシピを投稿していくのでぜひフォローお願いします!
もっと読む

このレシピのキーワード

キャラメル かぼちゃ はちみつ バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. セロリといか燻製のさっぱりサラダ
  2. 冷凍庫から直行♡苦くない無限ピーマン
  3. 包丁いらずでパパっと作れる納豆チャーハン
  4. 超簡単!砂肝のトースター焼き!お店の焼き鳥の味!
  5. マヨレモンソース
  1. 白菜のおつまみマヨ和え
  2. 新鮮レバニラ炒め
  3. ウチのアレ♡鮭・鯖・鱈・鰤お家で西京焼き
  4. じゃがバターを輪切りに♪食べやすくて旨し
  5. 鮭のホイル焼き(ちゃんちゃん焼き風)
  6. Simple Sushi
  7. Triple Chocolate Cookies
  8. Beef Enchiladas (no beans)
  9. Marshmallow cheesecake
  10. Fried Pork Chop
  1. アボカド好きのアボカドマグロユッケ
  2. クレイジーソルトで野菜と卵の炒め物
  3. 梨湖の簡単!麺つゆだけ!かぶのそぼろあん
  4. 明太子スパゲッティ(覚書)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636840
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close