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フランス定番簡単しっとりヨーグルトケーキ
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フランス定番簡単しっとりヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

フランス定番簡単しっとりヨーグルトケーキ

maniere
maniere @cook_40394931

フランス人のお友達がプレーンのしっとりしたケーキを作っているので、レシピを聞きました。自分のメモ用です
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材料

  1. 卵 3
  2. 砂糖 150-180g 材料によって変える
  3. オリーブオイル 10cl
  4. 無糖ヨーグルト (yaourt brassé) 1個 125g
  5. 小麦粉 200g
  6. ベーキングパウダー 11g (一袋)
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作り方

  1. 1

    材料の順番に混ぜる

  2. 2

    170度で35分焼く

コツ・ポイント

オリーブオイルを使うことでしっとりします。
そのままでおいしいプレーンタイプのケーキですが
フランボワーズ、チョコチップ、ココア、抹茶、ココナッツパウダー、真ん中を切ってクリームを入れたり、色々アレンジができます。

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maniere
maniere @cook_40394931
2023/11/13 12:26に公開
bonjour! フランスの田舎で専業主婦してます♪ フランスにある食材でおいしい料理を作りたいです☆
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