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旬野菜で手軽に-レシピのメイン写真

旬野菜で手軽に

WL8RIL☆慧☆ 기이
WL8RIL☆慧☆ 기이 @cook_40427325

和風ジャーマンポテトを食べたくて
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを芯まで美味しく食べれます

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WL8RIL☆慧☆ 기이
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材料

6人分
  • じゃがいも 4個
  • ブロッコリー 1株
  • パセリ(乾燥) 適量
  • ☆醤油(薄口) 大さじ1
  • ☆Butter 4cm
  • ☆鰹節 一掴み
  • Butter 8cm
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは下茹しておく
    冷凍は湯戻ししておく
    根菜コースチンじゃがいも
    食べやすく野菜は切っておく

  2. 2

    フライパンにButterを入れ
    溶けてきたら野菜を入れ炒める
    じゃがいもに焦げ目っぽく付けるように

  3. 3

    ☆を入れ絡め炒める

  4. 4

    味見をして良かったら
    鰹節を入れて和えたら出来上がり

  5. 5

    追記:しらすを混ぜて炒めても!
    辛いな の場合 砂糖は難しいので
    蜂蜜 大さじ半分~1で調整。

  6. 6

    追記:4️⃣で満足出来た場合は
    そこで出来上がり!でも!
    味変で しらす を用意するのもありです

  7. 7

    追記:しらすを ごま油でカリカリに近い感じで炒めて 出来上がった上に散らしても!オーブントースターで1分40秒焼いても!

  8. 8

    2~4人分は半分にして下さい
    しらすでオーブントースター使用時 ごま油と和えてからで
    (オーブン場合160°)

  9. 9

    追記:好みでウィンナ(ポークビッツ チーズINなど)足しても!
    ニンニクを入れて少しスパイシーにしても☆2cm

  10. 10

    さつまいもでも出来ます
    その場合 塩で調整して下さい

  11. 11

    パスタの具にも☆
    その場合ペペロンチーノの感じでパスタと合わせる時に
    米油か胡麻油(白) ヘルシーリセッタどれかを使う

  12. 12

    パスタにする時 お肉の変わりに
    ベーコンなどオススメです。
    オリーブオイルを使うと味が
    くどくなります。

コツ・ポイント

時短

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WL8RIL☆慧☆ 기이
WL8RIL☆慧☆ 기이 @cook_40427325
2023/11/20 22:56に公開
(慧) #引用盗作盗用禁止殆どが無水気味調理(炒め物)💜‪僕の子💜‪ BTS💜‪ JIN💜#ビジネスのみ受付‪#진상個人でガッツリ楽しみましょう!
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このレシピのキーワード

じゃがいも ブロッコリー かつお節

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