□鶏肉を小ぶりの一口大に切る。
●鍋の出汁を沸かす。
●野菜ミックス、鶏肉を入れる。
●フタをし、５分ほど煮る。

●ごはんを加え、３分ほど煮こむ。

●溶き卵を入れて混ぜ、２分弱蒸す。

●海苔をかけて、できあがり。