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色んな野菜でほっこりポトフ♪余り野菜で♡
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色んな野菜でほっこりポトフ♪余り野菜で♡-レシピのメイン写真

色んな野菜でほっこりポトフ♪余り野菜で♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

この時期の定番♪ポトフ♡余り野菜たっぷり入れて栄養満点!ぽかぽか暖まって朝食にもバッチリ!
このレシピの生い立ち
味噌汁の用意をしてると、主人から、今日はソーセージ入りのポトフが食べたいなぁ~と伝言が…それじゃあと
余り野菜を全部出してポトフに早変わりw味つけもシンプルで美味しく出来ました♡

この時期の定番♪ポトフ♡余り野菜たっぷり入れて栄養満点!ぽかぽか暖まって朝食にもバッチリ!
このレシピの生い立ち
味噌汁の用意をしてると、主人から、今日はソーセージ入りのポトフが食べたいなぁ~と伝言が…それじゃあと
余り野菜を全部出してポトフに早変わりw味つけもシンプルで美味しく出来ました♡

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色んな野菜でほっこりポトフ♪余り野菜で♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

この時期の定番♪ポトフ♡余り野菜たっぷり入れて栄養満点!ぽかぽか暖まって朝食にもバッチリ!
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味噌汁の用意をしてると、主人から、今日はソーセージ入りのポトフが食べたいなぁ~と伝言が…それじゃあと
余り野菜を全部出してポトフに早変わりw味つけもシンプルで美味しく出来ました♡

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味噌汁の用意をしてると、主人から、今日はソーセージ入りのポトフが食べたいなぁ~と伝言が…それじゃあと
余り野菜を全部出してポトフに早変わりw味つけもシンプルで美味しく出来ました♡

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • キャベツ 3枚
  • 山芋 1/4本
  • 大根 お好みで
  • ソーセージ 2本
  • ☆水 500㎖
  • ☆コンソメキューブ 2個
  • ☆塩 適量
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作り方

  1. 1

    野菜達はお好きな大きさに切って下さいね

  2. 2

    鍋に水を入れて野菜を加え少し煮ます

    • 色んな野菜でほっこりポトフ♪余り野菜で♡作り方2写真
  3. 3

    ある程度火が通れば☆を入れて15分~20分煮ます。最後にウィンナーを入れて火が通れば出来上がりです

    • 色んな野菜でほっこりポトフ♪余り野菜で♡作り方3写真

コツ・ポイント

じゃが芋の代わりに山芋を今回は使いましたが、冷蔵庫に余った野菜で色々入れて下さい。
ウィンナーは半分に切ってます。
キャベツは大きめに手でちぎってます。大根も余ってたので使ってます。トマトも美味しいよ♪

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/11/13 23:25に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

ポトフ 大根 にんじん キャベツ ソーセージ 玉ねぎ 山芋

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