【お酒が進む♪】かぶのバター醤油炒め

スモールファーマーズ @cook_40427433
かぶを切って、調味料と一緒に炒めるだけ!おいしいお酒のアテの完成です♪葉付きの場合は、ぜひ葉っぱも使いましょう!
このレシピの生い立ち
サッと簡単に出来る一品です。辛口ワインに合います。そしてオリーブ油を胡麻油に、バターを味噌に変えれば日本酒や焼酎が進む味に。
今回は畑で採れた「あやめ雪」というかぶを使いました。甘味が強く、皮ごと食べられてサラダにもお勧めです♪
【お酒が進む♪】かぶのバター醤油炒め
かぶを切って、調味料と一緒に炒めるだけ!おいしいお酒のアテの完成です♪葉付きの場合は、ぜひ葉っぱも使いましょう!
このレシピの生い立ち
サッと簡単に出来る一品です。辛口ワインに合います。そしてオリーブ油を胡麻油に、バターを味噌に変えれば日本酒や焼酎が進む味に。
今回は畑で採れた「あやめ雪」というかぶを使いました。甘味が強く、皮ごと食べられてサラダにもお勧めです♪
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