ノンオイル●鶏むね肉の梅肉サッパリ蒸炒め

ノンオイル●鶏むね肉の梅肉サッパリ蒸炒め-レシピのメイン写真

ノンオイル●鶏むね肉の梅肉サッパリ蒸炒め

BistroMiti @BistroMiti

食材＆調味料の水分を活かした蒸し焼きでつくるノンオイルの一品。鶏むね肉を炒め、梅肉をからめてしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉と梅のレシピ。
バリエーション
●鶏むね肉の梅＆柚子ソース炒め
→レシピID : 20986856
●市販サラダ●鶏肉の梅肉ソース
→レシピID : 21581173

食材＆調味料の水分を活かした蒸し焼きでつくるノンオイルの一品。鶏むね肉を炒め、梅肉をからめてしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉と梅のレシピ。
バリエーション
●鶏むね肉の梅＆柚子ソース炒め
→レシピID : 20986856
●市販サラダ●鶏肉の梅肉ソース
→レシピID : 21581173

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食材＆調味料の水分を活かした蒸し焼きでつくるノンオイルの一品。鶏むね肉を炒め、梅肉をからめてしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉と梅のレシピ。
バリエーション
●鶏むね肉の梅＆柚子ソース炒め
→レシピID : 20986856
●市販サラダ●鶏肉の梅肉ソース
→レシピID : 21581173

食材＆調味料の水分を活かした蒸し焼きでつくるノンオイルの一品。鶏むね肉を炒め、梅肉をからめてしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉と梅のレシピ。
バリエーション
●鶏むね肉の梅＆柚子ソース炒め
→レシピID : 20986856
●市販サラダ●鶏肉の梅肉ソース
→レシピID : 21581173

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材料

１皿分

鶏肉(胸肉) １枚
てんさい糖(砂糖) 小さじ1/2
酒大さじ１
白だし小さじ１
酢大さじ１
梅干し（梅肉）２個
パセリ(乾燥) 小さじ1/4

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作り方

1
□鶏肉をそぎ切りにする。
●フライパンを熱する。
●鶏肉、砂糖を入れる。
●フタをし、2
分ほど蒸し焼く。
2
●酒、白だし、酢を加える。
●フタをし、5分ほど蒸し焼く。
●梅肉を加え、混ぜ合わせる。
3
●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti @BistroMiti

2023/12/05 21:10に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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鶏肉梅肉梅ぼし酒鶏胸肉

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