バナナとおからのスコーン
☆rindahlia @cook_40428600
だいぶ甘さ控えめです。
糖質制限ない方は、メープルシロップを追加しても良さそう。
このレシピの生い立ち
低糖質でお腹にたまるおやつを作りたくて、やってみました。
バナナとおからのスコーン
だいぶ甘さ控えめです。
糖質制限ない方は、メープルシロップを追加しても良さそう。
このレシピの生い立ち
低糖質でお腹にたまるおやつを作りたくて、やってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を計っておく
- 2
豆腐を水切りし、パルスイートと混ぜる
- 3
オーブンを200℃予熱開始
- 4
薄力粉、おからパウダーを混ぜ合わせ、②と混ぜる
- 5
マーガリンとバナナをちいさめにちぎっていれて、手でよく揉み合わせる
- 6
牛乳を少しずつ入れ、柔らかさを確認。ひとまとまりになればOK
入れなかった分は飲む！ - 7
好みのフルーツやナッツ、シナモンを加えて混ぜる
- 8
ひとまとまりにしたらラップの上に乗せて、上からラップを被せて綿棒で1.5センチくらいの高さに伸ばす
- 9
上のラップを外し、3つ折りにして、さらに同じように伸ばす
- 10
⑧を4回ほど繰り返し、型で抜くか、三角にカットする
- 11
天板にクッキングシートを敷き、⑨を並べて、溶き卵を塗る
-
- 12
200℃に予熱したオーブンで18-20分間焼く
-
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