ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で2-3分茹でる

茹で上がったら、冷水に晒して冷まし、水気を切っておく

フライパンを熱してちりめんじゃこを軽く炒ります

ボウルに③と★を入れて混ぜ合わせ、ブロッコリーと和えたら完成