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カルシウムも取れる!しらす入りいももち!
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カルシウムも取れる!しらす入りいももち!-レシピのメイン写真

カルシウムも取れる!しらす入りいももち!

もぐもぐチャンネル
もぐもぐチャンネル @mogumogu1126

しらすとチーズでカルシウムも取れる!モチモチ、カリカリのいももち!
このレシピの生い立ち
パサパサで食べづらい魚を食べやすくするにはどうしたらいいかなと考えて、手軽なしらすを使い、じゃがいもと合わせることで食べやすいかなと思い、いももちのレシピを考えました!

しらすとチーズでカルシウムも取れる!モチモチ、カリカリのいももち!
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材料

10個分
  • じゃがいも 300g
  • しらす 50g
  • コーン缶 30g
  • ピザ用チーズ 30g
  • 片栗粉 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • 油(焼く用) 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは縦4等分に切り、1cm幅のいちょう切りにします。

    • カルシウムも取れる!しらす入りいももち!作り方1写真
  2. 2

    アイラップまたは耐熱容器に入れて600wで5分チンします。
    ※アイラップは出来るだけ平らに!

    • カルシウムも取れる!しらす入りいももち!作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら潰していきます。
    ※コップで潰すと熱くなくて楽でおすすめ!

    • カルシウムも取れる!しらす入りいももち!作り方3写真
  4. 4

    油以外の材料を入れて混ぜます。

    • カルシウムも取れる!しらす入りいももち!作り方4写真
  5. 5

    10等分くらいに分けて丸めていきます。

    • カルシウムも取れる!しらす入りいももち!作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を入れて弱めの中火に熱し、両面焼き目がついたら完成!

    • カルシウムも取れる!しらす入りいももち!作り方6写真

コツ・ポイント

パサパサのしらすでもじゃがいも、チーズを入れることでたべやすく、手軽にカルシウムもとれます!

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もぐもぐチャンネル
もぐもぐチャンネル @mogumogu1126
2024/02/06 13:29に公開
元保育園の栄養士(一応、管理栄養士もってます・・・)の二児のパパです!家にある調味料や子どもが食べやすい、一緒に作れるようなレシピを紹介します!!
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このレシピのキーワード

いももち しらす 片栗粉 コーン缶 じゃがいも ピザ用チーズ

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