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超簡単!抹茶チーズケーキ
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超簡単!抹茶チーズケーキ-レシピのメイン写真

超簡単!抹茶チーズケーキ

Yuka-Koneko Nohara☆
Yuka-Koneko Nohara☆ @konekocooking
千葉県浦安市

超簡単、計量いらずのホームメイドチーズケーキ!
このレシピの生い立ち
こんなの食べたくなったから(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

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材料

50センチ型1個分
  1. バター 3つ
  2. クリームチーズ 1箱
  3. チョコチップクッキー 8枚
  4. 砂糖 スプーン3杯
  5. 卵 1つ
  6. 抹茶パウダー スプーン1杯
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作り方

  1. 1

    予熱する前にレンジで溶かしバターを作る。500w40秒ぐらいチン。

  2. 2

    チョコチップクッキーを袋に入れて砕く。深皿に移し溶かしバターと混ぜる。
    ダイソーの50センチ型に敷く。

  3. 3

    ボウルに室温に戻したクリームチーズをゴムベラで練り、砂糖と卵黄を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    別のボウルに卵白を泡だて器でよく混ぜ、全体に白くなる。メレンゲまでいかなくてもよい。

  5. 5

    クリームチーズのボウルに泡だて器の卵白を入れてゴムベラで混ぜる。抹茶を入れて全体的によく混ぜる。

  6. 6

    クッキーを敷いた型に流し入れる。
    180度40分で予熱したオーブンで焼く。

コツ・ポイント

ぜひ、好きなのでやってみてください!

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Yuka-Koneko Nohara☆
Yuka-Koneko Nohara☆ @konekocooking
2023/12/03 14:37に公開
千葉県浦安市
お料理・パン作り・お菓子作り大好き!安い材料で、簡単にできます☆素敵なお嫁さんになれる結婚の為、そして素敵な女性になる為に、昔お料理を始めました。基本的に、お塩は粗塩を、お砂糖は三温糖を使います。野菜をよく水で洗い、皮付きの調理も多いです。油は、オリーブオイル、ごま油、サラダ油を使います。だしは、ほんだし、コンソメ、鶏がらスープの素を使います。
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