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セロリスプラウトと玉ねぎのタイ風スープ
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セロリスプラウトと玉ねぎのタイ風スープ-レシピのメイン写真

セロリスプラウトと玉ねぎのタイ風スープ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

セロリスプラウトはセロリの味がかなり強いので、味付けも負けない味で。
ナンプラーとレモン汁でタイの味っぽくまとめます。

セロリスプラウトはセロリの味がかなり強いので、味付けも負けない味で。
ナンプラーとレモン汁でタイの味っぽくまとめます。

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セロリスプラウトと玉ねぎのタイ風スープ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

セロリスプラウトはセロリの味がかなり強いので、味付けも負けない味で。
ナンプラーとレモン汁でタイの味っぽくまとめます。

セロリスプラウトはセロリの味がかなり強いので、味付けも負けない味で。
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材料

2人分
  • セロリスプラウト(サラダセロリ、スープセロリ) 1束(1パックの1/3)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 300cc
  • 〇ナンプラー 小さじ1
  • 〇鶏ガラスープ顆粒 小さじ1/3~1/2
  • レモン汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    セロリスプラウトは好きな長さに、
    たまねぎはみじん切りにする。

    • セロリスプラウトと玉ねぎのタイ風スープ作り方1写真
  2. 2

    水と〇の調味料を入れて、野菜を入れて3分ほど煮る。
    火を止める直前でレモン汁を入れる。

    • セロリスプラウトと玉ねぎのタイ風スープ作り方2写真
  3. 3

    器に入れて出来上がり。

    • セロリスプラウトと玉ねぎのタイ風スープ作り方3写真

コツ・ポイント

ナンプラーの塩分が違うと思うので味見して、鶏ガラの量は調整してください。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2026/10/11 22:57に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

スープ セロリ 玉ねぎ スプラウト

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