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ご飯のお供に♪小松菜とツナの炒め物
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ご飯のお供に♪小松菜とツナの炒め物-レシピのメイン写真

ご飯のお供に♪小松菜とツナの炒め物

ioちゃん
ioちゃん @cook_40428650

ご飯のお供にぴったり！しっかり味です♪
調味料はすべて大さじ1でOK♪
このレシピの生い立ち
母が大根の葉でよく作ってくれていたので、小松菜でアレンジしてみました◎

ご飯のお供にぴったり！しっかり味です♪
調味料はすべて大さじ1でOK♪
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母が大根の葉でよく作ってくれていたので、小松菜でアレンジしてみました◎

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ご飯のお供に♪小松菜とツナの炒め物

ioちゃん
ioちゃん @cook_40428650

ご飯のお供にぴったり！しっかり味です♪
調味料はすべて大さじ1でOK♪
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母が大根の葉でよく作ってくれていたので、小松菜でアレンジしてみました◎

ご飯のお供にぴったり！しっかり味です♪
調味料はすべて大さじ1でOK♪
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母が大根の葉でよく作ってくれていたので、小松菜でアレンジしてみました◎

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材料

  • 小松菜 1束
  • ツナ 1缶
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜を細かく切ります

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ熱し、①の小松菜を入れ、中火で炒めます

  3. 3

    小松菜全体に油がまわったらツナを入れ、軽く炒めたら☆を入れ汁気が飛ぶまでよく炒めます
    ※醤油は味見しながら加減して下さい

コツ・ポイント

・大根の葉で作っても美味しいと思います
・ツナの油は切らずに使っています、さっぱりさせたければ切っても良いと思います
・都度都度味見しながら好みの濃さに調節するといいです

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ioちゃん
ioちゃん @cook_40428650
2023/12/03 00:34に公開
食べることが好きなので、お料理も苦じゃないです♡ つくれぽは、時たま
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