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納豆炒飯(20231205)
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納豆炒飯(20231205)-レシピのメイン写真

納豆炒飯(20231205)

Haikubona
Haikubona @cook_40064191

困った時はいつもこれ。調味料は自分用なんでお好みで調整ください。
このレシピの生い立ち
納豆の混ざらなさは卵と一緒に炒めることで解消しているような。

困った時はいつもこれ。調味料は自分用なんでお好みで調整ください。
このレシピの生い立ち
納豆の混ざらなさは卵と一緒に炒めることで解消しているような。

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納豆炒飯(20231205)

Haikubona
Haikubona @cook_40064191

困った時はいつもこれ。調味料は自分用なんでお好みで調整ください。
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納豆の混ざらなさは卵と一緒に炒めることで解消しているような。

困った時はいつもこれ。調味料は自分用なんでお好みで調整ください。
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納豆の混ざらなさは卵と一緒に炒めることで解消しているような。

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材料

  • 納豆 1パック
  • 卵 1個
  • 刻みネギ お好きに
  • ごはん 200g
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    納豆と卵を器でよく混ぜておく。塩などは控えめに。

  2. 2

    油を引いたフライパンに1を入れて混ぜる。ざっと混ざったらレンチンしたご飯も投入。ひたすら木べらで切るように炒める。

  3. 3

    青みとして刻みネギも投入。ひたすらごはんのかたまりをなくすべく木べらで切るように炒める。

  4. 4

    酒醤油、あれば鶏ガラスープの素などで調味し出来上がり。

コツ・ポイント

ごはんを木べらでひたすら切って炒めてください。

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Haikubona
Haikubona @cook_40064191
2023/12/05 03:24に公開
弁当女子(?)で俳句女子(最近サボり気味)!
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 酒 納豆 ご飯

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