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ピーマンと人参のサバ缶炒め♪
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ピーマンと人参のサバ缶炒め♪-レシピのメイン写真

ピーマンと人参のサバ缶炒め♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

*トップ10入り*ありがとうございます♪栄養豊富なピーマンとサバ缶がしっとり馴染んで、いいおかずになります〜(^^)♡
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費と、あと一品の副菜&常備菜用に考えたものです。簡単で栄養もあるので何だかんだで登場します(*^▽^*)

*トップ10入り*ありがとうございます♪栄養豊富なピーマンとサバ缶がしっとり馴染んで、いいおかずになります〜(^^)♡
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費と、あと一品の副菜&常備菜用に考えたものです。簡単で栄養もあるので何だかんだで登場します(*^▽^*)

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ピーマンと人参のサバ缶炒め♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

*トップ10入り*ありがとうございます♪栄養豊富なピーマンとサバ缶がしっとり馴染んで、いいおかずになります〜(^^)♡
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ピーマンの消費と、あと一品の副菜&常備菜用に考えたものです。簡単で栄養もあるので何だかんだで登場します(*^▽^*)

*トップ10入り*ありがとうございます♪栄養豊富なピーマンとサバ缶がしっとり馴染んで、いいおかずになります〜(^^)♡
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材料

  • ピーマン 大3個
  • 人参 1/3本
  • サバの味噌煮缶 1缶
  • ごま油 大さじ1
  • *材料は、たったこれだけ↑簡単に出来ちゃいます(^_−)−☆
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作り方

  1. 1

    ピーマンは、横方向に細切りに。人参は皮を剥き、ピーラーで細切りにしておく。

    • ピーマンと人参のサバ缶炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、①を強火で一気に炒める。

    • ピーマンと人参のサバ缶炒め♪作り方2写真
  3. 3

    しんなりして来たタイミングで、中火にし、サバの味噌煮缶を汁ごと投入する。

    • ピーマンと人参のサバ缶炒め♪作り方3写真
  4. 4

    お箸でサバを崩しながら汁気を飛ばし炒め合わせればもう完成です(^^)♪
    お好みで白ごまを振ってどうぞ〜!

    • ピーマンと人参のサバ缶炒め♪作り方4写真
  5. 5

    味付けは、ごま油とサバ缶のみ。これだけでチャチャっと一品出来ちゃいます(*´꒳`*)ノ栄養もあって美味しいです♡

    • ピーマンと人参のサバ缶炒め♪作り方5写真
  6. 6

    【補足】翌日でも色みがきれいで、おかずになるので、お弁当の端っこなんかに入れてもいいと思います(^^)

  7. 7

    これは、いわし缶バージョンです。お魚の種類や醤油煮、味噌煮など味付けによって、その時々のバリエーションが楽しめますよ〜♪

    • ピーマンと人参のサバ缶炒め♪作り方7写真

コツ・ポイント

栄養豊富なサバ缶☆汁も捨てないで、全部入れて下さいネ。

ピーマンは炒め過ぎない様、強火で一気に炒め、シャキシャキ感と、きれいな色みを残すのがポイントです(^^)ノ

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2023/12/04 22:12に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.6月現在)🍀 累計閲覧数が 535万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

炒めもの サバ 缶詰 にんじん ピーマン

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