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一人キムチ鍋
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一人キムチ鍋-レシピのメイン写真

一人キムチ鍋

ぷぷぴんぴん
ぷぷぴんぴん @cook_40304000

寒くなってきましたね！おひとり様でもおいしいお鍋で冬を乗り切りましょー！
このレシピの生い立ち
冬です！鍋です！キムチ鍋です！
（お野菜、お肉などは一回分をそれぞれ小分けにして冷凍しておくと楽チンですよ！）

寒くなってきましたね！おひとり様でもおいしいお鍋で冬を乗り切りましょー！
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冬です！鍋です！キムチ鍋です！
（お野菜、お肉などは一回分をそれぞれ小分けにして冷凍しておくと楽チンですよ！）

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ぷぷぴんぴん
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寒くなってきましたね！おひとり様でもおいしいお鍋で冬を乗り切りましょー！
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冬です！鍋です！キムチ鍋です！
（お野菜、お肉などは一回分をそれぞれ小分けにして冷凍しておくと楽チンですよ！）

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材料

１人分
  • ごま油 適量
  • キムチ お好きな量
  • 手羽元 ２本
  • 水 鍋半分
  • コチュジャン 大さじ１
  • 鶏がらスープの素 小さじ１.５
  • 醤油 小さじ１.５
  • 野菜 お好きな量
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油を入れて、キムチを炒めたら手羽元も入れ炒める。

  2. 2

    鍋半分の水を入れ、野菜も入れて具材に火が通るまで煮る。（手羽元は爪楊枝で刺してみて、透明な汁が出たらOK！）

  3. 3

    火が通ったら、コチュジャン、鶏がらスープの素、醤油を入れて一煮立ちして完成！

コツ・ポイント

濃ゆかったらお水を足してください。薄かったら調味料を少しずつ足してね！お野菜はお好きな具材をお好きな量でどうぞ^ ^

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ぷぷぴんぴん
ぷぷぴんぴん @cook_40304000
2023/12/04 08:45に公開
簡単においしいものが食べたい！と日々思うずぼら女です。写真が下手でごめんなさい。
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 キムチ コチュジャン 手羽元

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