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親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ
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親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ-レシピのメイン写真

親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ

32deli
32deli @32deli_mitsusedori

みつせ鶏親子丼セットのアレンジメニュー♪
このレシピの生い立ち
今回使用した商品
★みつせ鶏親子丼セット★
もも肉とむね肉の切身と特製だれのセット。卵と玉ねぎ、ご飯があれば、美味しい親子丼が出来あがります。

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材料

１～２人分
  • みつせ鶏親子丼セット １パック
  • しいたけ １個
  • えのき １/８パック
  • しめじ １/８パック
  • 卵 １個
  • ネギ お好み
  • 三つ葉 お好み
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作り方

  1. 1

    親子丼セットの切り身とタレは解凍しておく。

    • 親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、切り身を焼く。
    火が通って肉全体が白くなったらきのこを入れ炒める。

    • 親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ作り方2写真
  3. 3

    きのこがしんなりとしてきたら、タレと卵を溶き入れ、フタをして火を止め、30秒置く。

    • 親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、お好みでネギや三つ葉を散らす。

    • 親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ作り方4写真

コツ・ポイント

ふわふわ卵がお好みの方は、さらに卵1個を溶いて入れ、火をつけて30秒置いてください。
お好みできのこの種類や量を変えてアレンジ♪

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32deli
32deli @32deli_mitsusedori
2023/12/12 23:19に公開
みつせ鶏は国内約1.5%の希少な赤鶏弾力と深い旨味・コクのある美味しさが自慢です新鮮な精肉やかんたん調理品など豊富な商品を使ったレシピを掲載！ぜひご覧ください♪▼ネットSHOPhttps://mitsuse.shop-pro.jp/▼Instagramhttps://x.gd/a6dpd▼YouTubehttps://x.gd/2wGFr
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このレシピのキーワード

卵とじ 親子丼 ねぎ 鶏肉 えのき みつば シメジ しいたけ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21640522
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