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ブランドベース米ぬかソフトクッキー覚書-レシピのメイン写真

ブランドベース米ぬかソフトクッキー覚書

haru_z
haru_z @cook_40035105

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材料

トースターの天板1枚分
  1. 米ぬか 45g
  2. ココア 5g
  3. 豆腐 75g
  4. 豆乳 15g
  5. 液状の甘味 20g
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作り方

  1. 1

    すべての材料をフープロに入れて回す。

  2. 2

    5mmくらいの厚さに伸ばす。

  3. 3

    トースター(1000w)で15分焼く

コツ・ポイント

カリカリにしたければもっと薄くしてもいいと思います。

型抜きは無理ですが、抜かずに型を押してそのまま焼いたら、あとからボロっと外して型を楽しめました。

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haru_z
haru_z @cook_40035105
2023/12/05 02:43に公開
レシピを見ていながら、好き勝手な食材に変えてしまい、妹からはレシピを見ながら、こんなに違うものが作れる人ってある意味すごい、というほめ言葉なのか、けなし言葉なのか微妙な腕のharu_zが作る食卓の品々です。
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