作り方
- 1
かぼちゃの皮を剥いて1口サイズに切り、レンジで2分半。
- 2
①と★をフードプロセッサーに入れ、スイッチオン。
- 3
◎をよく混ぜ合われたら②を2回に分けさっくりとよく混ぜる。
(1回目に8割くらい入れます) - 4
チョコチップを混ぜて型に流し込む。(型にオリーブオイルを塗っておくか、クッキングシートを敷く)
- 5
刻んだキャラメルを上に乗せる。
- 6
天板ごと180℃で余熱したオーブンに15分&170℃に下げて20分焼く。
コツ・ポイント
キャラメルがとても合います!
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