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ホットクック　ビーフシチュー　ルー無
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ホットクック　ビーフシチュー　ルー無-レシピのメイン写真

ホットクック　ビーフシチュー　ルー無

kami_yu
kami_yu @cook_40367529

ビーフシチューのルーを切らしてるそんな時に
このレシピの生い立ち
公式レシピを自分なりにアレンジしてデミグラスソースではなくビーフシチューにしました

ビーフシチューのルーを切らしてるそんな時に
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ホットクック　ビーフシチュー　ルー無

kami_yu
kami_yu @cook_40367529

ビーフシチューのルーを切らしてるそんな時に
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公式レシピを自分なりにアレンジしてデミグラスソースではなくビーフシチューにしました

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材料

6人分
  1. 小麦粉 大さじ4
  2. ミンチ 100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ナス 1本
  5. ほうれん草 一束
  6. ケチャップ 大さじ6
  7. オイスターソース 大さじ6
  8. 水 400ml
  9. マーガリン 20g
  10. 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は1〜1.5cmの角切りにして鍋へ入れる

  2. 2

    小麦粉を鍋に入れて鍋ごとふりふりして野菜に小麦粉まぶす

    • ホットクック　ビーフシチュー　ルー無作り方2写真
  3. 3

    ミンチを鍋へ入れてほぐす

    • ホットクック　ビーフシチュー　ルー無作り方3写真
  4. 4

    調味料を鍋へ入れる

    • ホットクック　ビーフシチュー　ルー無作り方4写真
  5. 5

    煮物→佃煮.ソースコース→デミグラス風ソースにセット

    • ホットクック　ビーフシチュー　ルー無作り方5写真
  6. 6

    かなり甘酸っぱくて子ども向けなお味です

    • ホットクック　ビーフシチュー　ルー無作り方6写真

コツ・ポイント

なんちゃってビーフシチューです。コンソメとか入れるとよりビーフシチューに似せられるかも…今度ためしてみます

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kami_yu
kami_yu @cook_40367529
2024/01/06 05:19に公開
料理苦手ですので簡単に作れることが第一条件です。
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