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オガタ家 鶏団子の煮物
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オガタ家 鶏団子の煮物-レシピのメイン写真

オガタ家 鶏団子の煮物

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

鶏団子と 冷蔵庫に有る野菜
油揚げで
油揚げは 常備しています
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レンジ使用

鶏団子と 冷蔵庫に有る野菜
油揚げで
油揚げは 常備しています
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クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

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材料

5人分
  • 鶏団子 適量
  • 人参 1本
  • 大根 7センチ
  • 油揚げ 適量
  • アゴだし 適量
  • 醤油 大さじ2/3
  • 水 少量
  • 味噌 多め
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作り方

  1. 1

    材料 一口大に切る

  2. 2

    材料 柔らかくなるまでレンジする

  3. 3

    味付けする
    味噌は加熱すると 酵母が死ぬので 火を止めてから
    加えます

コツ・ポイント

味噌味に しました

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クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
2023/12/06 16:11に公開
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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このレシピのキーワード

煮物 鶏団子 大根 にんじん 味噌 油揚げ

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