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レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪
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レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪-レシピのメイン写真

レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

ちょい甘めの油淋鶏です♪レタスが絶品で食べれますよ~♪ネギだくで超旨い1品です♪人気検索トップ10入りしました♡
このレシピの生い立ち
もも肉があったので、白ネギたっぷりで油淋鶏ソースを作って見ました。
お酒にもご飯にもぴったりですよ

ちょい甘めの油淋鶏です♪レタスが絶品で食べれますよ~♪ネギだくで超旨い1品です♪人気検索トップ10入りしました♡
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もも肉があったので、白ネギたっぷりで油淋鶏ソースを作って見ました。
お酒にもご飯にもぴったりですよ

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レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

ちょい甘めの油淋鶏です♪レタスが絶品で食べれますよ~♪ネギだくで超旨い1品です♪人気検索トップ10入りしました♡
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もも肉があったので、白ネギたっぷりで油淋鶏ソースを作って見ました。
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ちょい甘めの油淋鶏です♪レタスが絶品で食べれますよ~♪ネギだくで超旨い1品です♪人気検索トップ10入りしました♡
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 生姜チューブ 小さじ1
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆お酢 大さじ1
  • △醤油 大さじ3
  • △胡麻油 大さじ1
  • △白ネギ 2本
  • 薄力粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • レタス たっぷり
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作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切りにします。

    • レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪作り方1写真
  2. 2

    鶏ももは食べやすい大きさに切ります。余分な脂身は除いて下さい。

  3. 3

    砂糖を揉み込みます。
    塩コショウを振り掛けます。生姜、ニンニクチューブを塗り付けます

    • レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪作り方3写真
  4. 4

    もも肉に薄力粉をまぶします。

    • レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪作り方4写真
  5. 5

    片栗粉を振り掛けて馴染ませます。

    • レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪作り方5写真
  6. 6

    ☆を容器に入れてラップをして、レンジで30秒!
    砂糖を溶かす感じで

    • レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪作り方6写真
  7. 7

    容器やバッドに☆と△を入れて合わせます。

    • レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪作り方7写真
  8. 8

    もも肉を揚げます。

    • レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪作り方8写真
  9. 9

    油を切ったら熱い内にソースに浸します。
    片面3分位浸けたら、ひっくり返して3分位浸します

    • レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪作り方9写真
  10. 10

    お皿にレタスを千切って敷いたら、もも肉を乗せて、ソースを上から掛けたら出来上がりです♡

    • レタスが超旨い♡ネギだく油淋鶏~♪作り方10写真

コツ・ポイント

そんなに酸っぱくはしてません。
胸肉でもOKですよ♪

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/12/07 23:05に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

油淋鶏 レタス 片栗粉 鶏もも肉 薄力粉 長ネギ

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