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★簡単★アンチョビパスタ
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★簡単★アンチョビパスタ-レシピのメイン写真

★簡単★アンチョビパスタ

パパっとキッチン
パパっとキッチン @cook_40428795

簡単に出来て、やみつきになる一品です!
アンチョビが余ってる人は是非やってみてください!
このレシピの生い立ち
余ったアンチョビを活用するべく・・・

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材料

  • キャベツ 1/4
  • 塩 少量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 1/2
  • アンチョビ 2枚
  • ベーコン 30g
  • パスタ(2人前)
  • ★調味料
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくすりおろし 1/2
  • 醤油 適量
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにし、少量の塩をかける

    • ★簡単★アンチョビパスタ作り方1写真
  2. 2

    電子レンジ(600W)で約5分加熱し、★調味料を加えてまぜる

    • ★簡単★アンチョビパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたニンニクとアンチョビを弱火で加熱し、香りをつける。

    • ★簡単★アンチョビパスタ作り方3写真
  4. 4

    2cm幅にカットしたベーコンを加えカリカリになるまで弱火~中火で揚げ焼きにする。(油がはねるので注意!)

    • ★簡単★アンチョビパスタ作り方4写真
  5. 5

    味付けしたキャベツ、ひとつまみの塩を入れ、しんなりするまで中火で炒める。

    • ★簡単★アンチョビパスタ作り方5写真
  6. 6

    少量の茹で汁とパスタ(2人前)を入れ、具材と絡ませたら完成!

    • ★簡単★アンチョビパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

少し変わったパスタが食べたいときは是非作ってみてください!
仕上げにプラックペッパーを振りかけると美味しさ倍増です!

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パパっとキッチン
パパっとキッチン @cook_40428795
2023/12/15 13:18に公開
新米パパが料理を趣味にするべく活動中!備忘録を兼ねていますが、ご参考になれば幸いです!
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ ベーコン にんにく アンチョビ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21643657
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