お湯で溶いて飲む味噌汁1杯分の味噌玉です。
過去にヒルナンデスで紹介されていた基本分量を我が家で作る分量にした覚書です。
このレシピの生い立ち
私が購入する削り節粉が1袋40g入りだったので全ての材料を基本の分量の4倍で作ったらお弁当に持って行くために約1ヶ月分作れました。冷凍庫で保存１ヶ月目安で使い切ります。