材料を用意しましょう。

ちくわの長さを半分にし、縦割りにします。

ビニール袋に、ちくわ、小麦粉、片栗粉、昆布茶、青のりを入れ、袋の口を握って振ります。さらに、水を加えてよく振ります。

多めの油で揚げ焼きにします。

器に盛り付けて完成です。