早起き苦手母さんの中学男子弁当 覚書18
早起きが苦手なので、朝は火を使わない簡単弁当
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覚書として残したくて
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覚書として残したくて
前日に、ゆで卵、ジャガイモ、サツマイモ、人参、コーンの入ったサラダを作り、お弁当用カップに取り分けておく
サラダ用とは別に、殻を剥いたゆで卵を1つ残しておく
朝は冷凍ご飯をレンジで温める
唐揚げをレンジで温め、トースターでカリッとさせる
この時、半分に切ったゆで卵の上にマヨネーズとチーズを乗せて、一緒に焼く
きゅうりを適当な大きさに切る
温めたものが冷めたらお弁当に詰める
作り置きした物、冷凍食品を使って、短時間で簡単弁当。
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