【保育園給食】クリスピーチキン

Name: 【保育園給食】クリスピーチキン
Yield: 大人2人＋子ども2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ肉 300g（１本＝約50g）; ★にんにく 小さじ1/2弱; ★しょうが 小さじ1/2弱; ★酒 小さじ1弱; ★マヨネーズ 大さじ2強; コーンフレーク 60g; ○ケチャップ 小さじ2; ○中濃ソース 大さじ2

Picoの保育園給食 @pico_lunch

コーンフレークをまぶしクリスピー食感に仕上げたチキン☆
小さなお子さまから大人まで美味しい！クリスマスメニューにどうぞ♥
このレシピの生い立ち
杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。

【保育園給食】クリスピーチキン

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材料

大人2人＋子ども2人分

鶏ささみ肉 300g（１本＝約50g）
★にんにく小さじ1/2弱
★しょうが小さじ1/2弱
★酒小さじ1弱
★マヨネーズ大さじ2強
コーンフレーク 60g
○ケチャップ小さじ2
○中濃ソース大さじ2

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作り方

1

鶏ささみに★の下味をつける。
2

①にコーンフレークをまぶして揚げる。または、オーブンやトースターで焼く。
3

○のケチャップとソースを混ぜて作ったソースにつけてどうぞ！

コツ・ポイント

☆コーンフレークは甘くないものを使用した方がおかずにぴったりです。
☆ささみでなくても、鶏もも肉や鶏むね肉でも美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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Picoの保育園給食 @pico_lunch

2023/12/15 02:08に公開

杉並区の認可保育園、Picoナーサリの給食はとても美味しいと評判です。園の栄養士・管理栄養士が考えるメニューは、食べやすく栄養たっぷり！Picoの保育園給食には♥好きなものが増える♥お子さんと一緒に作れる♥食感・咀嚼力が培われる食育のヒントがたくさん詰まっています！Picoの食育コラムはこちらから↓https://www.instagram.com/pico.nursery/

このレシピのキーワード

ささみにんにく酒ケチャップしょうが

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