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おこもんじゃ-レシピのメイン写真

おこもんじゃ

ともちゃん&ちび政宗
ともちゃん&ちび政宗 @cook_40296607

お好み焼きともんじゃの間の固さで適当に焼いた固まりをお弁当箱につめたもの
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作るつもりでできた。

お好み焼きともんじゃの間の固さで適当に焼いた固まりをお弁当箱につめたもの
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ともちゃん&ちび政宗
ともちゃん&ちび政宗 @cook_40296607

お好み焼きともんじゃの間の固さで適当に焼いた固まりをお弁当箱につめたもの
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材料

およそお好み焼き2枚分
  1. キャベツ 好きなだけ
  2. 水 好きなだけ
  3. 小麦粉 水より少し多め
  4. ねぎ 好きなだけ
  5. 揚げ玉 好きなだけ
  6. 白だし 大さじ4-5
  7. ごま油 好きなだけ
  8. 卵 4つ
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りする

  2. 2

    材料全て混ぜて、油を引いたフライパンで焼く

  3. 3

    お弁当箱につめる

コツ・ポイント

当方ネギの臭みが苦手なので、このレシピではドライネギを使ってます。

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ともちゃん&ちび政宗
ともちゃん&ちび政宗 @cook_40296607
2023/12/28 03:19に公開
クックパッドいち頭がおかしい料理人重さ計るの嫌い、時間測るの嫌い、はしょるの大好き。写真もレシピもいい加減の邪道の極みですが、千葉県産のおいしいものを地元で消費する「千産千消」&東北の応援にかける熱は誰にも負けません!つくれぽに返信できるよう機能改善を求める会会長(自称)Twitter…@tabaxshiba @chibidatechan大先生…http://www43.tok2.com/
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