簡単おいしいアボカドグラタン！
ゆいかの料理 @royme29
アボカド好きさんにはたまらないと思います♡
チーズたっぷりでおいしいグラタンです！
このレシピの生い立ち
彼氏と一緒に簡単でXmasっぽいメニューを作りたいなと思ったから。
簡単おいしいアボカドグラタン！
アボカド好きさんにはたまらないと思います♡
チーズたっぷりでおいしいグラタンです！
このレシピの生い立ち
彼氏と一緒に簡単でXmasっぽいメニューを作りたいなと思ったから。
作り方
- 1
アボカドを半分に切り、タネと皮をとり、半分は1口大に切る。
- 2
鶏もも肉、トマトを1口大に切る。
- 3
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、鶏もも肉両面焼き色が付くまで焼く。
- 4
トマト、アボカドを入れ、さっと炒めたら薄力粉を入れ粉っぽさが無くなるまで炒める。
- 5
牛乳、つゆを入れてとろみが出るまで中火で煮詰めたらお皿に入れる。
- 6
残りのアボカドとチーズを乗せたらトースターで8~10分、チーズが溶けるまで焼く。
- 7
卵黄を乗せて完成！！
コツ・ポイント
チーズを乗せすぎたらあふれるので注意です。
アボカドとトマト以外にもブロッコリーやにんじんなどを入れても美味しいと思います！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21646496
