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ドライフルーツのケーキ&マドレーヌ
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ドライフルーツのケーキ&マドレーヌ-レシピのメイン写真

ドライフルーツのケーキ&マドレーヌ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

マドレーヌというか…はみ出したケーキ。ドライフルーツたっぷりなサックサク食感♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.12.27 食べたい時にだいたいいつもある材料とボウル1つだけで気軽に作れるお気に入りのレシピ

マドレーヌというか…はみ出したケーキ。ドライフルーツたっぷりなサックサク食感♡
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ドライフルーツのケーキ&マドレーヌ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

マドレーヌというか…はみ出したケーキ。ドライフルーツたっぷりなサックサク食感♡
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オリジナル 2023.12.27 食べたい時にだいたいいつもある材料とボウル1つだけで気軽に作れるお気に入りのレシピ

マドレーヌというか…はみ出したケーキ。ドライフルーツたっぷりなサックサク食感♡
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材料

丸型(ミニ)1台分/マドレーヌ型3個
  • ★無塩バター 120g
  • ★グラニュー糖 60g
  • ★卵 2個
  • ★バニラオイル 少々
  • ★製菓用ブランデー 少々
  • ★シナモン 少々
  • ★ローズマリー 少々
  • ★クローブ 2振り
  • ★ドライフルーツ(バナナ・アーモンド・レーズン・クルミ) 1袋
  • ★ドライフルーツ(ブルーベリー) 1袋
  • ★ドライフルーツ(クランベリー) 少々
  • ★アーモンドスライス 1袋
  • ★強力粉(または薄力粉) 230g
  • ★ベーキングパウダー 2パック(8g)
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作り方

  1. 1

    ドライフルーツはこれを使用

    • ドライフルーツのケーキ&マドレーヌ作り方1写真
  2. 2

    (★)無塩バターは湯せんにし溶かしておく

  3. 3

    (★)を上から順に混ぜる

  4. 4

    オーブンシートを敷いたケーキ型と、グラシンを敷いたマドレーヌ型に生地を入れる

  5. 5

    オーブンで焼く(予熱・170°C/5分)(焼き・170°C/30分)

  6. 6

    焼き上がったら暫く冷ましてから型から外す

    • ドライフルーツのケーキ&マドレーヌ作り方6写真

コツ・ポイント

♫焼き時間はオーブンにより調節
♫粉ものからヘラで切るように混ぜる

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2023/12/26 21:00に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

ケーキ マドレーヌ バナナ ブルーベリー ドライフルーツ くるみ シナモン レーズン 強力粉 薄力粉 卵 アーモンド クランベリー ブランデー

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