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*レンチン* ローストビーフのソース
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*レンチン* ローストビーフのソース-レシピのメイン写真

*レンチン* ローストビーフのソース

tass
tass @cook_40205466

常備の材料と、ハンドブレンダーに電子レンジで、とっても楽ちん美味!
ステーキやその他の肉料理にも合います。
このレシピの生い立ち
夫がよく低温調理器でローストビーフを作るのですが、
玉葱を擦りおろしたり小鍋で加熱したり… というのが面倒。そしてごく少量だけ作りたくて。

常備の材料と、ハンドブレンダーに電子レンジで、とっても楽ちん美味!
ステーキやその他の肉料理にも合います。
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玉葱を擦りおろしたり小鍋で加熱したり… というのが面倒。そしてごく少量だけ作りたくて。

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*レンチン* ローストビーフのソース

tass
tass @cook_40205466

常備の材料と、ハンドブレンダーに電子レンジで、とっても楽ちん美味!
ステーキやその他の肉料理にも合います。
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夫がよく低温調理器でローストビーフを作るのですが、
玉葱を擦りおろしたり小鍋で加熱したり… というのが面倒。そしてごく少量だけ作りたくて。

常備の材料と、ハンドブレンダーに電子レンジで、とっても楽ちん美味!
ステーキやその他の肉料理にも合います。
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材料

2〜3人分
  • 玉葱 1/4
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    ざく切り玉葱と全ての材料を投入して、ハンドブレンダーで粉砕。

  2. 2

    電子レンジ600wで2分加熱。以上!

コツ・ポイント

お酢は好きなものをご利用ください。
セロリを少し入れても美味しいです。その際は、繊維が残らないように予め切る事をお勧めします。

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tass
tass @cook_40205466
2023/12/28 06:39に公開

このレシピのキーワード

ローストビーフ にんにく 酒 玉ねぎ

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