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パパでも簡単手羽先のビール煮(20分)
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パパでも簡単手羽先のビール煮(20分)-レシピのメイン写真

パパでも簡単手羽先のビール煮(20分)

レオレオラモーン
レオレオラモーン @cook_40301835

パパでも簡単コーラ煮のときは砂糖を入れなくてもよい
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パパでも簡単手羽先のビール煮(20分)

レオレオラモーン
レオレオラモーン @cook_40301835

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材料

4人分
  • 手羽先 16本
  • 塩 ひとつまみ
  • にんにく 4かけ
  • ビール 500ml
  • 味の素 10振り
  • 醤油 大さじ3
  • ローレル 3枚
  • 卵 4こ
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作り方

  1. 1

    手羽先はファークで穴を開ける。塩ひとつまみ、にんにく2つをすりおろし、15分常温で置く。味を染みさせる。

    • パパでも簡単手羽先のビール煮(20分)作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を温め、焦げ目がつくくらい焼く。

    • パパでも簡単手羽先のビール煮(20分)作り方2写真
  3. 3

    ビール500ml、醤油大さじ3ローレル3枚、にんにく3かけらを半分に切る。味の素10振り、砂糖大5

    • パパでも簡単手羽先のビール煮(20分)作り方3写真
  4. 4

    ゆで卵も入れると美味しく浸かります。
    落し蓋をして(なければアルミホイル)20分。

    • パパでも簡単手羽先のビール煮(20分)作り方4写真
  5. 5

    煮詰めてください。

コツ・ポイント

長く煮るとホロホロ。

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レオレオラモーン
レオレオラモーン @cook_40301835
2023/12/28 06:44に公開

このレシピのキーワード

にんにく 卵 とり手羽先 ビール

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