レンジで超簡単!白菜とツナの温サラダ

クック☆ジョージ @cook_40296612
寒い冬、旬の白菜を10分位でパパッと手軽に温サラダに♪
このレシピの生い立ち
白菜をサラダに使えないかな…と考えて作ってみたら、美味しかったので。
レンジで超簡単!白菜とツナの温サラダ
寒い冬、旬の白菜を10分位でパパッと手軽に温サラダに♪
このレシピの生い立ち
白菜をサラダに使えないかな…と考えて作ってみたら、美味しかったので。
作り方
- 1
白菜はタテに幅2cm位に切ったあと、2〜5mm位の厚さで粗めにざく切りに。硬い根元は薄め、葉先は広めで。
- 2
人参は太さによりタテに3〜4等分したあと、薄切りにします。
- 3
切った白菜と人参をボウルに入れ、軽くラップして800wで3分(600wなら4分)加熱します。
- 4
ボウルに、油を軽く切ったツナ缶、マヨネーズ、ドレッシング、鶏ガラスープの素(無くても可)を加えて混ぜ合わせます。
- 5
調味料の量はお好みで調節してください。必要なら塩少々。
最後に黒コショウで味をしめて完成です。 - 6
自分はボウルの代わりに、100均の「レンジ用ラーメン容器」を使用してます。簡単、便利です♪
コツ・ポイント
食材の分量は目安です。お好みで加減してください。
白菜は幅がある方が食感が残ります。レンチンでかなりカサが減ります。ツナ缶は無くてもOK♪
汁気が出るので作り置き時は汁を除いて、翌日位までが良さそうです。
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